Bolo de Laranja
Ingredientes:
- 4 ovos (médios)
- 2 xícaras de açúcar (colher de chá)
- 1 xícara de óleo
- suco de 2 laranjas
- casca de 1 laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento.
Modo de Preparo:
1>Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e a casca da laranja.
2>Passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, e o fermento
3>Leve para assar em uma forma com furo central, untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos.
4>Desenforme o bolo e molhe com suco de laranja e saboreie um delicioso bolo.
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