Pao de lo de fuba

Pao de lo de fuba

Ingredientes :

4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de trigo
1 xícara de fuba
1 xícara de leite quente.

Modo de Preparo :

Bater bem as gemas com 2 xicaras de acucar ate ficar cremoso.Depois adicione oleo..trigo e fuba.Bater e adiconar o leite quente.
Depois adicione as claras em neve (gemas que voce bateu) e colocar 1 colher pequena de fermento.
Assar em forno pre aquecido.

Aguarde 35 a 40 minutos...bom apetite

Bolo De Morango com Chantilly

Bolo de Morango com Chantilly                                                                                                                                                                                                                                                                                    Ingredientes :                                                                                                                                              

• Massa::
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de trigo
• 1 colher cheia (sopa) fermento químico (Royal)
• Recheio::
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
• 1 gema
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 3 xícaras (chá) de morangos picados
• Reservar uma parte do chantilly para usar no recheio
• Cobertura::
• 2 pacotes (50g) de pó para creme de chantilly (marca Yoki) ou outra marca se preferir                                                                                                                                                       Modo de Preparo                                                                                                                      1  Bata na batedeira em velocidade máxima 4 gemas e uma xícara de água até espumar bem.                                                                                                                           2  Adicione o açúcar e bata ate formar um creme.                                                               3  Adicione a farinha de trigo passada pela peneira e Acrescente o fermento e bata em velocidade mínima.                                                                                                                   4 Desligue a batedeira, acrescente 4 claras batidas em neve, mexendo delicadamente 5  Despeje a massa em forma de desmontar, untada com margarina e forrada (só o fundo) com papel manteiga e untar novamente com a margarina sobre o papel (essa técnica faz com que o bolo fique macio e úmido) e Assar em forno pré-aquecido a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.                                                                                                                                                                                                                           Recheio: Em uma panela levar ao fogo o leite condensado, leite, gema e maisena.Mexendo sempre.Quando começar a ferver baixar o fogo.Cozinhar por 3 minutos.Espere esfriar, acrescente os morangos picados.                                                                                                                                                                                                     Cobertura: Preparar o chantilly conforme instruções da embalagem.                                                                                                                                                                                   Montagem: Espere o bolo esfriar para desenformar.Divida o bolo em 2 partes (se preferir, molhe o bolo com guaraná, ou outro de sua preferência).Espalhe a cobertura sobre uma parte do bolo.Espalhe também uma parte do chantilly sobre o recheio (não esqueça que o chantilly deve ser o suficiente para a cobertura).Use uma espátula para espalhar o chantilly, e um saco de confeitar para decorar.Se você não tiver o saco de confeitar para decorar, coloque o chantilly em um saquinho para freezer e faça um pequeno corte no fundo.Dá um bom efeito e por fim leve pra gelar. Bom apetite               
  

Bolo de Fubá Simples

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Obs.: se quiser, acrescente erva doce.

Modo de preparo :

1> Bater tudo na batedeira e depois incorporar o fermento.

2> Despejar em forma untada e enfarinhada e assar em forno previamente aquecido.

Aguarde 40 minutos e esta pronto..simples e facil...bom apetite.

Bolo de Cenoura

Bolo de cenoura

INGREDIENTES

• Massa:
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento
• 100ml de óleo
• 3 cenouras médias cruas e picadas
• 1 colher de café de sal
• Cobertura de brigadeiro mole:
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  
  Modo de Preparo :
  
  Massa
   Bata no liquidificador os ovos, as cenouras , o óleo e o sal. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador numa tigela e misture bem. Leve para assar em forma untada e polvilhada em forno pré-aquecido a 200º e asse a 170º até um palito sair limpinho.
  
  Cobertura
  Faça a cobertura misturando chocolate em pó, leite condensado e manteiga até o ponto de brigadeiro mole.
  
  
  
  

Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate

Ingredientes :

MASSA

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (chá) de fermento
• 1 xícara de leite

Calda

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 latas de creme de leite com soro
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo :

Massa

 1> Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em um liquidificador por 5 a 8 minutos.

2> Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente

3> Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Calda

1> Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo

2> Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa

3> Desligue o fogo e acrescente o açúcar a gosto.

Bolo de Laranja

Bolo de Laranja

Ingredientes:

• 4 ovos (médios)
• 2 xícaras de açúcar (colher de chá)
• 1 xícara de óleo
• suco de 2 laranjas
• casca de 1 laranja
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento.

Modo de Preparo:

1>Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e a casca da laranja.

2>Passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, e o fermento

3>Leve para assar em uma forma com furo central, untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos.

4>Desenforme o bolo e molhe com suco de laranja e saboreie um delicioso bolo.

Bolo Simples

Bolo Simples

Ingredientes :

• 2 xícaras de açúcar (xicara de cha)
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de margarina
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de leite de vaca (integral)
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó.

Modo de preparo :

1> Bata bem as claras em neve e guarde-as;

2> Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea

3>Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos sem parar de bater continuamente ;

4>Por último, adicione as claras em neve e o fermento.

5>Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.

6>Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos ou ao furar com um garfo, este saia limpo.

Apos isso e so saborear um belo bolo ...tipo esse abaixo..rs